Sokan találkozhattak már olyan képekkel, amiken tücsköket rágcsálnak, vagy esetleg pók van a kávéjában valakinek. Ezek még csak nem is a legborzasztóbb dolgok! Ebben a cikkben a számomra 7 legfurább dolgot mutatom meg, amiknél már a kép látványától is összerándul a gyomrom, és szerintem ezzel nem vagyok egyedül.
Sült tarantula – ez a nasi Kambodzsában a leginkább elterjedt, ahol sóval, cukorral és fokhagymával fűszerezik, majd kisütik forró olajban. Azt állítják, egészséges a sok benne lévő protein miatt.
Vérpalacsinta – sokaknak ez a kis sós palacsinta is fura lehet, ami disznóvérből készül, és Finnországban, Svédországban fogyasztják. De ha jobban belegondolunk, ennek van egy hazai megfelelője is, ami nem más, mint a sült vér. Ezt általában disznóvágáskor készítik, és hasonló az íze, mint a májnak. Azért ez sem olyan étvágygerjesztő annak, aki a májat sem szereti, de végül is miért ne?
Sült kacsa- vagy csirkeembrió – reggelire fogyasztják a balut nevű kis tojásokat, amit akkor készítenek, ha a tojásban fejlődő embrió elég nagy ahhoz, hogy már szinte ropogjon az emberek foga alatt az étel. Kultúránként változik a mód, ahogyan fogyasztják.
Tengerimalac – a cuki háziállatként ismert kisállatot Dél-Amerikában arra tenyésztik, hogy az ebédje legyen valakinek. A sokak által szőrös kis barátnak tekintett állatot egészben szolgálják fel.
Nyers bálnabőr – ezen az ételen lehet aztán igazán meglepődni, ugyanis a grönlandiak még csak meg sem sütik, elég egy kis só a fagyott bőrre, és már kész is.
Casu marzu – az érdekes név mögött még érdekesebb étel áll. Ebben a juhtejből készült sajtban picike lárvák vannak, amiket még csak ki sem lehet szedni, annyira gyorsak. Úgy tűnik, mégsem a különböző penészes sajtok a legfurcsábbak.
Pacalpörkölt – ez az egyik legrégebbi magyaros étel. Ezt az ételt, gondolom, mindenki ismeri, de aki nem, az most itt megrémülhet tőle. A pörkölt meglepő módon pacalból (vagyis alaposan kimosott marhagyomorból) készül. Nem csak más kultúrákból keresgélhetünk bizarr ételeket! Szerintem ezzel az étellel is ki lehetne kergetni a világból – vagy akár csak a PT-ből – az angoltanárokat vagy bármelyik gyereket.
Bokros Eszter
